Czas przygotowania: 25 minut | Porcje: 4

Składniki:

• 1kg ziemniaków
• 1 średnia cebula
• 2 jajka
• 3 łyżki mąki
• Sól i pieprz do smaku
• Olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
2. Cebulę drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków.
3. Dodaj jajka, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj.
4. Na rozgrzanej patelni formuj placki łyżką i smaż po 3 minuty z każdej strony.
5. Podawaj ze śmietaną lub cukrem.